El ALR del aceite de linaza ayuda a mantener niveles normales de colesterol. Sustituir la grasa saturada por grasa insaturada en la dieta ayuda a mantener niveles normales de colesterol. El ácido oleico se clasifica como grasa insaturada. Los principales componentes de la linaza son ácidos grasos insaturados – Omega-3-6-9, que son esenciales para el cuerpo humano. Estos ácidos grasos son esenciales, es decir, no pueden ser producidos por el cuerpo humano y, por tanto, deben estar suficientemente disponibles a partir de los alimentos. El aceite de linaza contiene hasta el doble de omega-3 que el aceite de pescado y más que cualquier otro producto. Además de estos valiosos ácidos grasos, el aceite de linaza es rico en vitaminas A, B1, B2, E, selenio, cromo y silicio.
El aceite de linaza se está convirtiendo en el favorito de los vegetarianos. Es la única forma que tienen de reponer su organismo con un nivel tan elevado de ácidos Omega-3, ya que sólo unas pocas especies de peces contienen niveles similares de estos ácidos. El aceite de linaza es un preparado vegetal derivado de semillas de lino de alta calidad y pureza comprobada, mientras que el aceite de pescado no puede excluir la posibilidad de que el pescado del que procede haya nadado en aguas contaminadas. Las cápsulas de gel de aceite de linaza se están convirtiendo rápidamente en una parte valiosa de la dieta de las personas activas que saben cuidar su salud. El aceite de linaza puede tomarse como complemento alimenticio indefinidamente. Convertirlo en un hábito positivo puede proporcionar a nuestro organismo un aporte constante de estos ácidos grasos esenciales.
