L’ovalbumine est un blanc d’œuf contenant 82 % de protéines, sans graisse, sans cholestérol et sans lactose. Les blancs d’œufs séchés contiennent des protéines à digestion lente qui fournissent aux muscles des protéines pendant plus longtemps. Cette protéine convient donc même au coucher ou entre les repas. Il a une valeur biologique élevée et offre un profil complet d’acides aminés essentiels.
L’ovalbumine et ses avantages
- 82% de protéines
- haute biodisponibilité
- profil complet d’acides aminés, BCAA et glutamine
- ne contient ni graisse ni cholestérol
- sans gluten, sans sucre et sans lactose
- recommandé pour les personnes intolérantes au lactose
- convient à l’heure du coucher
Conseil d’utilisation: mélanger la portion recommandée de 25 g avec 150-200 ml d’eau et boire 1 ou 2 fois par jour.
