L’ALR contenu dans l’huile de lin contribue à maintenir un taux de cholestérol normal. Le remplacement des graisses saturées par des graisses insaturées dans l’alimentation permet de maintenir un taux de cholestérol normal. Les principaux composants de la graine de lin sont des acides gras insaturés – oméga-3-6-9, qui sont essentiels pour le corps humain. Ces acides gras sont essentiels, c’est-à-dire qu’ils ne peuvent pas être produits par le corps humain et doivent donc être suffisamment disponibles dans l’alimentation. L’huile de lin contient deux fois plus d’oméga-3 que l’huile de poisson et plus que tout autre produit. en plus ces précieux acides gras, l’huile de lin est riche en vitamines A, B1, B2, E, en sélénium, en chrome et en silicium.
L’huile de lin est de plus en plus prisée par les végétariens. C’est le seul moyen pour eux de réapprovisionner leur organisme avec une telle quantité d’acides oméga-3, car seules quelques espèces de poissons contiennent des niveaux similaires de ces acides. L’huile de lin est une préparation végétale dérivée de graines de lin de haute qualité et d’une pureté vérifiée, tandis que l’huile de poisson ne peut exclure la possibilité que le poisson dont elle est dérivée ait nagé dans des eaux contaminées. Les capsules de gel d’huile de lin deviennent rapidement un élément précieux de l’alimentation des personnes actives qui savent prendre soin de leur santé. L’huile de lin peut être consommée indéfiniment en tant que complément alimentaire. En en faisant une habitude positive, il peut fournir à notre organisme un apport constant de ces acides gras essentiels.